Les menus de la cantine
Ces menus ne sont pas contractuels et peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements.
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Menu de la centrale NEWREST restauration: du 6 janvier au 10 janvier 2020
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| ENTREES | chou blanc aux raisins | macédoint mayonnaise | céleri rémoulade | salade quimperoise (pdt et thon) |
| VIANDES | volaille curry | haché de boeuf sauce tomate | pennes au maïs et haricots rouges | merlu au citron |
| LEGUMES | riz créole | frites au four | plat complet | semoule |
| haricots verts | carottes Vichy | |||
| FROMAGES | camembert | tomme grise | brie | yaourt sucré |
| DESSERTS | yaourt aromatisé | fruit | galette des rois | fruit |
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THEME |
Menu de la centrale NEWREST restauration : du 13 au 17 janvier 2020
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| ENTREES | salade roméo | saucisson sec | salade de choux et maïs | salade verte au surimi |
| VIANDES | colombo de poulet | tartiflette végétarienne | poissonette | bolognaise |
| LEGUMES | riz | plat complet | potatoes | spaghettis |
| poélée de légumes | petits pois à l'étuvée | |||
| FROMAGES | petit moulé nature | tomme de Savoie | yaourt sucré | edam |
| DESSERTS | flan caramel | tarte aux pommes | fruit | compote de pomme |
Menu de la centrale NEWREST restauration: du 20 au 24 janvier 2020
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| ENTREES | betteraves rouges vinaigrette | carottes râpées aux raisins | salade de pdt viennoise | pâté de foie |
| VIANDES | escalope cordon bleu | boule de soja à la tomate | goulash à la hongroise | fricassée de merlu à la crème |
| LEGUMES | semoule | riz long | coquillettes | |
| poélée de légumes | haricots verts | |||
| FROMAGES | mimolette | yaourt sucré | emmental | |
| DESSERTS | liégeois vanille | fruit | yaourt bulgare aux fruits | fruit |
| THEME | "au fil du Danube" |
Menu de la centrale NEWREST restauration: du 27 au 31 janvier 2020
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| ENTREES | tomate vinaigrette | salade verte noix et raisins | salade coleslaw | saucisson à l'ail |
| VIANDES | poisson pané | saucisse de Toulouse au chou rouge | riz cantonnais végétarien | boeuf aux carottes |
| LEGUMES | semoule | purée | plat complet | macaronis |
| piperade | poélée de carottes | |||
| FROMAGES | pyrénées | brie | yaourt sucré | camembert |
| DESSERTS | fruit | yaourt aromatisé | crêpe au chocolat | fruit |
| THEME |
Menu de la centrale NEWREST restauration: du 3 au 7 février 2020
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| ENTREES | salade de carottes et céleri | macédoint mayonnaise | concombre au basilic | salade coleslaw |
| VIANDES | blanquettes de merlu | galette fromage épinards | petit salé | poulet aux pruneaux |
| LEGUMES | riz basmati | semoule | lentilles | |
| brocolis | carottes vichy | jardinière de légumes | ||
| FROMAGES | petit suisse sucré | edam | brie | petit moulé ail et fines herbes |
| DESSERTS | ananas au sirop | fruit | flan caramel | gâteau maison vanille |
| THEME |
Menu de la centrale NEWREST restauration: du 10 au 14 février 2020
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi | |
| ENTREES | tomate vinaigrette | salade de riz | pâté de campagne | compote à la crème |
| VIANDES | omelette nature | gratin de pdt emmental brocolis | médaillon de merlu à la crème | boules d'agneau façon tajine abricots |
| LEGUMES | frites au four | plat complet | riz doré | semoule |
| haricots beurre | jardinières de légumes | |||
| FROMAGES | tomme grise | yaourt sucré | coulommiers | emmental |
| DESSERTS | yaourt aromatisé | fruit | fruit | éclair au chocolat |
| THEME |
